¿Qué tan difícil es preparar Merengue suizo?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Merengue suizo?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.

Esta receta está diseñada para 15 porciones.

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Postres • 08 de Oct de 2021

Compartir esta receta:

Para un antojo una rica merienda con amigos del trabajo, te quiero enseñar como preparar un divinoMerengue suizo.

Para decorar le puedes añadir lluvias de caramelos.

Cocción

10 min

Porciones

Dificultad

Fácil

4 claras de huevo 100 g azúcar.

Poner en a baño María el azúcar y los huevos, no puede estar tocando el agua, revolver con la batidora por 2 minutos.

Después sacar del agua y seguir batiendo por 7 minutos.

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Merengue suizo y obtener los mejores resultados.

Prueba estas deliciosas variaciones de Merengue suizo para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel