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Postres
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Receta de Pastel de jaiba
Un almuerzo rico en proteinas y bajo en grasapara disfrutarlo en pareja, vine a decirte como se prepara un divino y primoroso Pastel de Jaiba.
Si deseas acompañarlo con una ensalada de vegetales verdes y una bebida granizada.
Resumen de la receta
Cocción
25 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En un bol colocamos el pan trozado con las manos y agregamos la leche y dejamos reposar.
2
Paso 2
Ahora picamos 1 diente de ajo y 1 cebollas.
3
Paso 3
Freímos en un chorrito de aceite el ajo con la cebolla y agregamos una pizca de sal, sibarita, y revolvemos hasta que la cebolla esté blanda.
4
Paso 4
Ahora en un bol agregamos el pan escurrido un poco la leche, el pino, la jaiba y poco a poco agregamos 3 cucharadas de crema, nos debería quedar una pasta, probar para ver si le falta crema, es según el gusto.
5
Paso 5
Tomamos unos platos de greda, y los enmantequillamos y agregamos la pasta preparada.
6
Paso 6
Ahora agregamos el queso rallado y los gratinamos al horno por unos 10 minutos, o sacar cuando estén dorados.
7
Paso 7
Buen provecho!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pastel de jaiba y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 25 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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