Receta de Queque de limon rápido y fácil

Ingredientes

• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadas de mantequilla
• 1 huevo
• 250 ml (1 taza) de leche
• 2 tazas de harina con polvos de hornear
• Ralladura de 1 limón o bien puedes usar alternativamente esencia de vainilla

Instrucciones

1. 1

   Deposita la mantequilla en un pote o bowl y revuelve la hasta que se forme una pastita

2. 2

   Coloca el huevo y mezcla bien con la mantequilla

3. 3

   Agrega a al mezcla la leche y la harina

4. 4

   Adicionalmente agrega el limón rallado o una cucharada pequeña de esencia de vainilla (no mucho sino quedará muy fuerte)

5. 5

   Revuelve muy bien la mezcla hasta que quede homogénea

6. 6

   Coloca la mezcla en un molde y déjalo cocer en el horno por unos 50 minutos a unos 180°C

7. 7

   Saca el queque de el horno y voilá espera a que se enfríe por unos 30 a 45 minutos! (no lo consumas caliente puede doler el estómago)

8. 8

   Finalmente a partirlo y disfrutar, espero les haya gustado esta exquisita receta de queque de limón express