Maki de salmón
60 min
Hoy te queremos enseñar un plato nuevo, con toques marinos. Te enseñarémos como preparar salmón al horno, un pez muy sencillo de preparar y con resultados increíbles. El truco esta en sazonar muy bien el salmón, eso te generará un plato gourmet, que no tendrá nada que envidiarle a los restaurantes mas finos. Es un plato con muchas proteínas naturales, con muchos nutrientes, bajo en grasas y muy delicioso. Puedes acompañar este plato con un pisco sour, para hidratarte.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Porciones
4
Calorías
350 kcal
Engrasar un fuente de horno y colocar el salmón con la piel hacia abajo.
Salpimentar y añadir el eneldo y la ralladura del limón.
Hornear a 180º C durante 15 minutos.
Añadir las alcaparras antes de servir.