Receta de Suspiro limeño

Acompáñame y veamos cómo hacer Suspiro limeño

Instrucciones:

Paso 1
• Separar las yemas de las claras
Paso 2
• Poner en una olla la leche condensada y evaporada y agregar las 5 yemas, tener a fuego medio por 20 minutos sin dejar que hierva
Paso 3
• Una vez tibio, agregarlo en copitas, como en este caso, una vez frío agregar con manga el merengue suizo, hecho con 5 las claras
Paso 4
• Espolvorear con canela a gusto, poner en refrigerador y servir como postre