Receta de Bizcocho al microondas

Ingredientes

• 55 gr harina de espelta blanca o harina de trigo normal
• 1/2 sobre levadura
• 3-4 cucharadas eritritol o 3 de azúcar
• 1 huevo
• 1 yogur natural
• Vainilla, canela y trocitos de chocolate

Instrucciones

1. 1

   Mezclar la harina con la levadura y el eritritol. Añadir el huevo y el yogur y mezclar todo. También un poco de vainilla y canela en polvo.

2. 2

   Cortar 5-6 onzas de chocolate en trocitos, poner por encima y hundir un poco.

3. 3

   Meter en un molde de vidrio apto para microondas unos 4 minutos

4. 4

   Dar la vuelta, poner en un plato y decorar.