Pasta al pesto con champiñones
30 min
Un exquisito plato rapido y suculento para nuestros niños te vengo a explicar como se prepara una Pasta con bechamel vegana.
Opcional le puedes agragar queso picados en cuadritos y a disfrutar con un divino batido de lechoza.
Cocción
25 min
Porciones
3
Lo primero que vamos a hacer es cocer la pasta.
Mientras tanto vamos a preparar la salsa bechamel. En un cacho mezclamos la harina, la leche, la margarina y la sal, y removemos bien hasta que espese. Cortamos la cebolla y los champiñones a cachitos pegueñitos y pochamos. Luego agregamos la cebolla y los champiñones a la salsa y lo mezclamos bien.
Finalmente vertemos la salsa por encima de la pasta y listo!!