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Receta de Yogurt casero en thermomix

Receta de Yogurt casero en thermomix

Para una cena familiar sana cargada de nutrientes, quiero enseñarte como preparar un primoroso y divino Yogurt casero en Thermomix.

Ideal para acompañar con galleta integral, si gustar le colocas trozos de fresa y frutos secos.

4 Porciones
420 min Cocción
Fácil
Saludables

Ingredientes

  • 1 L. leche
  • 1 yogurt natural
  • 40 gr. azúcar
  • 1 pizca canela.

Acompáñame y veamos cómo hacer Yogurt casero en thermomix

Instrucciones:

    Paso 1
  • Encender el horno a 50°. Calentar todos los ingredientes en un cazo unos 5 min. a 50° (nos podemos ayudar de un termómetro sanitario) removiendo suavemente.
  • Paso 2
  • Verter la mezcla en los recipientes deseados. Si se cierran hermeticamente mejor. Yo usé los de potitos pequeños de bebes y me salieron 13 unidades.
  • Paso 3
  • Apagar el horno y meter en una bolsa de basura los tarritos ya tapados.
  • Paso 4
  • Cubrirlos con una manta para que mantenga el calor dentro del horno y dejarlos reposar durante 10 horas aproximadamente.
  • Paso 5
  • Mejor hacerlos por la noche y se pasa el tiempo más rápido.

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