Pollo
Fácil
Sudado colombiano
45 min
Huevos
Fácil
Receta de Changua
Hoy te mostraré como preparar Changua, es un desayuno típico de Bogota Colombia y es muy fácil de hacer.
Ideal para esos desayunos calientes y nutritivos por la mañana.
Preparación
10 min
Cocción
10 min
Porciones
1
Ingredientes
Instrucciones
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1
Poner a hervir agua con un trozo de cebollín la parte blanca, cuando hierva bajar el fuego y agregar los huevos uno por uno esperar unos minutos que se cocinen y agregar la leche, ya cuando hierva estará listo.
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2
Picar cilantro bien chiquito, servir echarle el cilantro y los tostados en trozos.
