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Receta de Alfajores de piña

Receta de Alfajores de piña

¿Aburrido de los típicos alfajores?, veamos como preparar alfajores de piña, sí leíste bien, de piña vamos a utilizar dulce de piña como relleno, aprovecha esta novedosa receta, estamos seguros que te encantará probar estos alfajores fuera de lo común, una receta alternativa y deliciosa fácil de preparar en casa.

Resumen de la receta

Preparación 5 min
Cocción 5 min
Porciones 24
Dificultad Fácil
24 Porciones
5 min Preparación
5 min Cocción

Ingredientes

  • 5 yemas
  • 1 puñado de harina
  • Dulce de piña

Acompáñame y veamos cómo hacer Alfajores de piña

Instrucciones:

    Paso 1
  • Se juntan los ingredientes y se amasan un poco y se uslerea la masa lo más delgada posible.
  • Paso 2
  • Se cortan los discos con una copita, se punzan con un tenedor y se ponen al horno con fuego bajo 5 a 7 minutos (no deben dorarse).
  • Paso 3
  • Se rellenan con dulce de piña.
  • Paso 4
  • Una de a dos discos.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Alfajores de piña y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Alfajores de piña para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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