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Receta de Bizcocho de plátano y yogur
Hoy les mostraré como preparar Bizcocho de plátano y yogur, es un rico postre con frutas y yogur que a todos les encantara.
La fruta la puedes variar pero con el platano queda cremosa y deliciosa.
Resumen de la receta
Cocción
90 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Precalentar el horno 10 minutos
2
Paso 2
Echamos en un bol los huevos y los batimos
3
Paso 3
A continuación añadimos el azúcar, el yogur y el aceite y seguimos batiendo hasta que el azúcar esté integrado
4
Paso 4
Después le agregamos el plátano puedes triturarlo y agregarlo a la mezcla o partirlo en rodajas y agregarlo después de mezclar la harina
5
Paso 5
Le agregamos la harina y la levadura mejor si la tamizamos, batimos hasta conseguir una mezcla homogénea.
6
Paso 6
Precalentar el horno 10 minutos
7
Paso 7
Vertemos la mezcla en un bol preparado para horno engrasado previamente con mantequilla o aceite
8
Paso 8
Deja que se hornee unos 35 minutos temperatura 200. Cómo depende de la potencia del horno yo lo he tenido que poner 45 a 230. He preparado algunas Magdalenas que a los 20 min los he sacado.
9
Paso 9
Comprueba que el bizcocho está listo pinchando el centro con un palillo. Si sale limpio, ya Está listo, pero si sale con un poco de masa, deberás dejarlo unos minutos más.
10
Paso 10
Puedes decorar tu bizcocho o azúcar glass, canela o chocolate.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Bizcocho de plátano y yogur y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 90 minutos.
Esta receta está diseñada para 8 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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