Receta de Tarta de manzanas
La tarta de manzana es un postre clásico que conquista paladares con su equilibrio entre dulzura y acidez. Esta receta fácil de tarta de manzana con hojaldre y crema de leche es perfecta para quienes buscan un postre casero sin complicaciones. El hojaldre aporta una textura crujiente, mientras que la mezcla de crema de leche, huevos y azúcar crea un relleno suave y cremoso que envuelve las láminas de manzana. Ideal para una merienda en familia, acompañada de un café o té, o como broche de oro para una comida especial.
Esta versión se distingue por su sencillez: solo necesitas dos manzanas, hojaldre, crema de leche, huevos y azúcar. La preparación es directa: se mezcla la crema con los huevos y el azúcar, se colocan las manzanas en rodajas sobre el hojaldre y se hornea hasta que esté dorada. El resultado es una tarta jugosa y aromática que puedes personalizar con otras frutas como peras o duraznos, o añadir un toque de canela para potenciar el sabor.
Si buscas un postre rápido y delicioso, esta tarta de manzana es tu opción. Con pocos ingredientes y pasos simples, obtendrás un resultado digno de pastelería.
Preparación
5 min
Cocción
40 min
Porciones
8
Ingredientes
Instrucciones
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1
Prepara los ingredientes, precalienta el horno 10min a 200°c, mezcla la crema de leche, los huevos y el azúcar. Pela y corta las manzanas en rodajas.
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2
Coloca la masa de hojaldre en el molde y con la ayuda de un tenedor perfora con huequitos, coloca la crema y las manzanas
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3
Mete al horno durante 40min a 200°c. Deja reposar y métela en el refrigerador..