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Receta de Tarta de queso con mermelada

Receta de Tarta de queso con mermelada

Exquisita receta para alegrar tus tardes y las de tu familia! A continuación te explicare paso a paso a como preparar una tarta de queso con mermelada.

8 Porciones
40 min Cocción

Ingredientes

  • 30 galletas maria
  • 1/2 tarrina margarina
  • 1 queso Philadelphia
  • 1 limon, en zumo
  • 100 gr azúcar
  • 1 paquete gelatina de limon
  • 6 quesitos
  • 1 brick nata sin montar
  • Mermelada de frambuesa o de frutos del bosque.

Acompáñame y veamos cómo hacer Tarta de queso con mermelada

Instrucciones:

    Paso 1
  • Se pican en una batidora las galletas y se mezcla con la margarina. Se hace una pasta y se pone todo en un molde fácil para desmontar en el fondo, a poder ser de esos que se abren, y
  • Paso 2
  • Se pone al horno 20 minutos para que se haga la galleta
  • Paso 3
  • Se pone en un bol, el queso Philadelphia, los quesitos, el azúcar, el zumo del limón, y la nata. Se remueve bien para que quede una pasta líquida
  • Paso 4
  • Se hace la gelatina según las indicaciones de la caja y se le echa a la mezcla anterior
  • Paso 5
  • Una vez que las galletas ya están, se le echa toda la mezcla anterior y se deja en el frigorífico unas horas para que cuaje
  • Paso 6
  • Una vez ya cuajada, se desmonta y se le pone la mermelada por encima
  • Paso 7
  • Y a COMER, que está rechupetebuena. Es mejor hacerla de un día para otro, y según la gelatina que hayas hecho se te cuajara.

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