Acompáñame y veamos cómo hacer Tarta salada de membrillo, tomillo y queso feta
Instrucciones:
Paso 1
Cocemos el membrillo durante 20 min o hasta que esté blando. Dejamos enfriar un poco.
Paso 2
Estiramos la masa quebrada con la ayuda de un rodillo. La colocamos sobre el molde que vayamos a usar, la pinchamos con un tenedor y le ponemos peso como garbanzos.
Paso 3
Con el horno precalentado a 180 °C con calor arriba y abajo la metemos en el horno durante 15 minutos. Cuando esté lista la masa vertemos el relleno de membrillo cortado en dados y queso feta. Metemos la tarta en el horno a 180°C durante 30 minutos. Sacamos la tarta del horno y antes de servir dejamos reposar unos minutos y lista para disfrutar.