Receta de Merluza con calabacín al vapor - lékué

Ingredientes

• 200 g merluza
• 1/2 calabacín
• 1/2 cebolla
• 1/2 cucharadita pimienta molida
• 1/2 cucharadita ajo en polvo
• 1 chorrito vino blanco
• al gusto Sal.

Instrucciones

1. 1

   Cortamos la cebolla y el calabacín y metemos en el estuche. Añadimos el vino blanco, la sal, el ajo en polvo y la pimienta. Removemos y metemos al microondas 4, 5 minutos a máxima potencia.

2. 2

   Sacamos y removemos bien. Metemos otros 2, 5 minutos.

3. 3

   Sacamos de nuevo y colocamos la merluza encima con una pizca de sal por encima. Metemos al microondas otros 3 minutos y listo.

4. 4

   Un poco de perejil fresco por encima