ドゥルセ・デ・レチェのケーキ。 のレシピ
妻を感動させる最高のおいしいおやつです。彼女がドゥルセ・デ・レチェのケーキを作る方法を説明します。
桃やナッツで飾ることができます。
サービング
準備分
調理分
カロリーkcal
ドゥルセ・デ・レチェのケーキ。 の作り方
調理手順
- 底にクッキングシートを敷いた約14cmの型を用意します。
- バターが溶けるまで電子レンジで加熱します。
- クッキーを粉砕し、バターと30 mlのミルクを加えます。ビスケットペーストができるまで混ぜます。
- ベースにクッキー生地を置き、グラスの底で平らにする。後でケーキがバラバラにならないように、よく押さなければなりません。
- 冷蔵庫に入れて、詰め物の準備を始めます。
- 150 mlの牛乳を強火で沸騰させます。スプーン一杯のドゥルセ・デ・レチェを加え、よく素早く混ぜます。牛乳がきつね色になったら火を弱めます。
- グラスに50 mlの牛乳を加え、沸騰し始めるまで電子レンジに入れます。豆腐のパケットを加え、塊がなくなるまでよく混ぜます。
- 豆腐の混合物をミルクとドゥルセデレッシュと一緒にボウルに加えます。よく混ぜる。
- 冷蔵庫から型を取り出し、クッキーの上にドゥルセ・デ・レチェの凝乳を加えます。冷蔵庫に入れて冷まします。
- 次に、ドゥルセデレチェソースを作ります。大さじ2杯の水と大さじ2杯のドゥルセ・デ・レチェを混ぜます。液体が残るまで電子レンジで加熱します。液体ソースが残るまで混ぜ合わせる。
- 中身が濃くなるのを待って（ドゥルセ・デ・レチェの凝乳）、その上にソースをかけます。冷蔵庫に10分間入れてください。
- 冷蔵庫から取り出し、ケーキを型から外します。それを最大限に活用してください！
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
9 ステップ
10 ステップ
11 ステップ
12 ステップ
