ババロワーズ・ド・ベリー のレシピ
今日は、ババロワーズ・ド・ベリーの作り方を見ていきます。糖分の少ない非常に濃厚なデザートで、糖尿病患者に最適です。
お好みのナッツを加えると、歯ごたえがあり、さらにヘルシーな食感になります。
サービング3
準備10 分
調理分
カロリーkcal
ババロワーズ・ド・ベリー の作り方
調理手順
- 沸騰したお湯にゼリーを溶かしながら、蒸発したミルクを体積が2倍になるまで泡立てます。
- 次に、それをエバポレートしたミルクに加え、冷えるまで泡立てます。
- 井戸に入れてお好みで飾り、ナッツを加えると食感が増します。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
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