野菜と豆類を入れたカボチャとニンジンのボウル のレシピ
それでは、食事を始めるための非常に興味深く多様なレシピを紹介します。野菜や豆類を使ったカボチャとにんじんのボウルの作り方をお教えします。シェアできる面白い料理です。この料理は、フルスターターとして、特別な食事に、または何か新しいものを食べる必要がある日に最適です。さまざまな野菜や豆類で構成されており、栄養素や植物性タンパク質を豊富に含んでいます。また、キヌアとチアのパンのプレートを用意することをお勧めします
。
サービング
4
準備
20 分
調理
15 分
カロリー
350 kcal
野菜と豆類を入れたカボチャとニンジンのボウル の作り方
調理手順
- キャベツを細切りにし、ボウルに入れ、酢大さじ4、蜂蜜、油、塩、こしょうでマリネします。少なくとも30分は放置してください。
- キノアをすすぎ、少量の油を入れた鍋で数分間トーストし、400mlの沸騰した塩水を加えます。蓋をして15分間調理し、オリーブオイルをまぶして味付けし、フォークでかき混ぜ、5分間休ませます。
- スライスしたズッキーニを塩、オリーブオイル、クミンシードで200ºCで15分間焼きます。
- ひよこ豆にゴマ油大さじ2と洗ってみじん切りにしたコリアンダーの葉をまぶします。キヌア、ひよこ豆、ズッキーニ、キャベツを加えます。
- 最後に珍味、タヒニソースを加えて味を調え、ナッツと花を加えます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
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