ミートボールサンドイッチ のレシピ

ミートボールサンドイッチ の作り方

調理手順

1 ステップ
• ボウルに、ひき肉と卵、パン粉、玉ねぎのみじん切りとにんにく、パセリ、挽いた唐辛子、乾燥オレガノを混ぜます。
2 ステップ
• 手で混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。
3 ステップ
• 小さなボールを作り、オリーブオイルを入れた非常に熱い鍋で四方を茶色にします。
4 ステップ
• ソースを加え、蓋をして数分煮ます。
5 ステップ
• パンを開き、片方の蓋からパン粉を取り除き、ミートボールに少量のソースを加えます。
6 ステップ
• すりおろしたモッツァレラチーズをたっぷりふりかけ、もう片方のパンをかぶせて強めのオーブンで調理する。

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