うさぎのピクルス のレシピ
うさぎのピクルスを用意しましょう。うさぎは赤身の肉で、脂肪が少ないので、摂取をお勧めします。また、香りと食感にもこだわりがあり、今日は濃厚で作りやすいレシピをご紹介します。ウサギのピクルスの詳細については、以下をお読みください
。サービング4
準備30 分
調理25 分
カロリー130 kcal
うさぎのピクルス の作り方
調理手順
- 鍋にたっぷりの油を入れます。うさぎを油で密封し、にんにくを加えて約10分間放置します。
- うさぎとにんにくを取り除き、油がない場合はさらに加え、にんじん、玉ねぎ、月桂樹の葉、コショウ、タイム、塩ひとつまみを加えます。
- 数分炒めます。
- クミン、パプリカパウダー、酢を加えます。
- ウサギとニンニクを準備に戻し、水を加えます。蓋をして、10分ほど煮詰めます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
