グルロとウサギ。 のレシピ

グルロとウサギ。 の作り方

調理手順

1 ステップ
• うさぎを塩こしょうでマリネし、鍋で焦げ目をつけます。みじん切りにした野菜、すりおろしたトマト、乾燥唐辛子の肉を加えます（千切りにして加えます）
2 ステップ
• ソテーしたら、ワイン1杯、スープまたは水1杯を加え、うさぎが柔らかくなるまで調理します。
3 ステップ
• 1人あたり約50グラムのグルロと、グルロの3倍になるので煮込む必要があるスープを加えます。
4 ステップ
• 塩、こしょうなどを加える。

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