ソレンティーノス のレシピ
今日は、とてもシンプルなレッドソースを使ったジューシーなランチに最適なソレンティーノスの作り方を紹介します。
週末のおいしい自家製詰め物パスタ。
サービング4
準備10 分
調理30 分
カロリーkcal
ソレンティーノス の作り方
調理手順
- ソースを作ることから始めました。ピーマンとセロリをみじん切りにする。鍋にオリーブオイルを入れ、ピーマンとセロリを加え、数分炒め、トマトと塩を加えて味を整えます。ソースがより自然になるように、弱火で約30分間調理します。
- その間、大きな鍋で粗塩を少し加えた塩を入れて水を沸かしました。パスタを沸騰したお湯で、表面に浮き上がるまで約3〜4分間調理します。
- 穴あきスプーンで取り出し、ボウルに注意深く入れ、ソースを加えます。とても熱いうちに出しています。リッチ、カーリー！
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
