チュケマリソース のレシピ
Tkemali Sauceは、活気あるジョージアの調味料で、料理にフレッシュな風味を加えます。このすっぱ辛いソースは、酸味のあるスモモ、ニンニク、香りの良いハーブから作られ、グリルした肉やケバブに完璧に合います。
サービング2
準備20 分
調理分
カロリーkcal
チュケマリソース の作り方
調理手順
- ブレンダーで、種を取り除いた酸っぱいスモモ、にんにく、塩、唐辛子のフレークを混ぜ合わせます。
- 滑らかになるまで混ぜ、鍋に移します。
- 中火で15分間、時折かき混ぜながら煮ます。
- 火から外し、冷まします。
- みじん切りにしたコリアンダーとミントを加えます。
- ジャーに移し、冷蔵庫で保存します。この美味しいTkemaliソースでお気に入りの料理の味を引き立ててください！
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
