チェダーチーズソース のレシピ
このアメリカンスタイルのソースは、とても濃厚で、フライドポテトやナチョスにぴったりで、有名なチェダーチーズソースです。ここVidarecetasでは、このおいしい自家製チェダーチーズソースの作り方をお教えします。今日のレシピはとても簡単で、しかもたくさんの料理に使えます。サーブするときは、チャイブを細かく刻んで加えることをお勧めします。最も要求の厳しい場合は、刻んだクリスピーベーコンを遠慮なく加えてください
。サービング2
準備10 分
調理15 分
カロリー150 kcal
チェダーチーズソース の作り方
調理手順
- まず、チェダーチーズをすりおろす必要があります。ボウルに入れておく。
- テフロン鍋で、牛乳とバターを弱火で加熱します。挽いたコショウを加えなさい。そして、ハンドミキサーの助けを借りて、混合物をたたき、あらかじめ小麦粉を加え（ふるいにかけ）、固まらないように静かにかき混ぜます。
- かき混ぜ続けてください。沸騰したら、チェダーチーズを加えます。常に弱火で、完全に溶けるまでかき混ぜ続けます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
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