솔티 브레이드 만드는 방법
조리법
- 퍼프 페이스트리를 펴서 가운데에 소시지 한 조각, 치즈 한 장, 소시지 한 장 위에 놓습니다.
- 반죽을 조심스럽게 몇 번 자릅니다.
- 먼저 끝을 접어 닫힌 상태로 유지하고 남은 반죽 조각을 충전물 위에 놓습니다.그런 다음 스트립을 양쪽에 묶어 한 번에 하나씩 배치합니다.
- 브레이드를 장착하면 풀어놓은 달걀을 펴서 펴줍니다.
- 익힌 햄과 치즈 브레이드에도 같은 단계를 반복합니다.
- 브레이드를 베이킹 트레이에 양피지에 놓고 퍼프 페이스트리가 노릇 노릇해질 때까지 200 °에서 굽습니다.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
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