페루 뢰모 살타도 요리 레시피
페루페루비안 로모 살타도는 페루와 중국 풍미가 완벽하게 어우러진 맛있는 볶음 요리입니다. 얇게 썬 쇠고기 살로와 활기찬 야채, 마늘, 그리고 간장, 레드와인 식초, 크민, 파프리카로 조성된 매력적인 조합이 함께 볶아집니다. 신선한 코리안더로 장식하여 즐거운 퓨전 요리를 즐길 수 있습니다.
인분4
준비30 분
요리분
칼로리kcal
페루 뢰모 살타도 만드는 방법
조리법
- 양념한 소고기를 웍에서 볶아 갈색이 될 때까지; 옆으로 놓다.
- 같은 팬에 마늘을 볶아 향이 날 때까지.
- 양파, 파프리카 및 토마토를 슬라이스하여 추가하고 약간 뭉게질 때까지 요리합니다.
- 양념한 소고기를 팬에 다시 넣으세요.
- 간장, 레드와인 식초, 크민, 파프리카를 섞어주세요.
- 추가로 2-3 분간 요리합니다.
- 신선한 코리안더로 장식하고 삶은 백미 위에 내어주세요.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
