페루 타이거 밀크 요리 레시피
페루페루산 타이거 밀크는 식사에 페루의 풍미를 더해주는 맛있는 소스입니다.신선한 레몬 주스, 고수, 칠리 페퍼, 양파 및 마늘의 조합은 세비체 및 기타 페루 요리를 준비하는 데 사용되는 크림 같고 향긋한 소스를 만듭니다.이 레시피는 만들기 쉽고 식사에 풍미와 이국적인 느낌을 더할 수 있는 좋은 방법입니다
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인분
4
준비
10 분
요리
분
칼로리
kcal
페루 타이거 밀크 만드는 방법
조리법
- 그릇에 레몬 주스와 생선 육수 또는 찬물을 섞습니다.
- 양파, 칠리 페퍼, 마늘, 고수를 넣고 잘 섞는다.
- 연유를 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다.
- 맛을 보고 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
- 타이거 밀크는 맛이 섞일 수 있도록 서빙하기 전에 냉장고에 30분 이상 넣어 두세요.
- 차가운 타이거 밀크를 깊은 접시에 담아 세비체와 함께 서빙하거나 다른 페루 요리의 소스로 드세요.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계