Rezept von Buttermilchpudding.

Name: Rezept von Buttermilchpudding.
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1/2 l Molke (der Rest von der Zubereitung von hausgemachtem Frischkäse) (siehe Rezept); 2 Eigelbe aus Freilandhaltung; 120 g Zucker; 40 g Weizenmehl; 1/2 Zimtstange; 1/2 Orange (Schale).

Zum Frühstück brauche ich ein exquisites Aufstrichrezept. Ich bin gekommen, um Ihnen beizubringen, wie man einen tollen und leckeren Buttermilchpudding zubereitet.

Perfekt zu heißen Arepitas oder mit Schinken und gelbem Käse gefülltem Brot.

Portionen6

VorbereitungMin.

Kochen35 Min.

Kalorienkcal

Wie man Buttermilchpudding. macht

Anweisungen

Schritt 1

Die Buttermilch mit dem Zimt und der Orangenschale ins Feuer legen. Und wir bringen es zum Kochen und lassen es für ein paar Minuten stehen. Schalten Sie die Heizung aus, decken Sie es ab und lassen Sie es 15 Minuten ziehen.

Schritt 2

Das Eigelb mit dem Zucker und dem Mehl vermischen.

Schritt 3

Nach Ablauf der Zeit die aufgegossene Buttermilch mit der Eigelbschüssel vermischen. Und wir bringen es wieder ins Feuer und rühren es gut um, bis es dicker wird.

Wir empfehlen dir folgende Kochrezepte ☺

Zutaten

1/2 l Molke (der Rest von der Zubereitung von hausgemachtem Frischkäse) (siehe Rezept)
2 Eigelbe aus Freilandhaltung
120 g Zucker
40 g Weizenmehl
1/2 Zimtstange
1/2 Orange (Schale).