Rezept von Hausgemachtes gesponnenes Ei.

Rezept von Hausgemachtes gesponnenes Ei.

Speziell für dieses Weihnachten als Familiensnack bin ich gekommen, um Ihnen beizubringen, wie man hausgemachtes gesponnenes Ei zubereitet.

Sie können es mit Keksen oder Brot begleiten.

Portionen 6
Vorbereitung Min.
Kochen 35 Min.
Kalorien kcal

Wie man Hausgemachtes gesponnenes Ei. macht

Anweisungen

    Schritt 1
  • Zunächst trennen wir das Eigelb vorsichtig vom Weiß der sechs Eier.
  • Schritt 2
  • Dann geben wir das Eigelb durch ein Sieb, um eventuelle Verunreinigungen und weiße Spuren zu entfernen, und bewahren es in einer Schüssel auf, während wir den nächsten Schritt, den Sirup, zubereiten.
  • Schritt 3
  • Um den Sirup zuzubereiten, geben wir das Glas Zucker und das Glas Wasser in einen mittelgroßen Topf. Es muss die gleiche Menge Wasser wie Zucker sein, damit er perfekt für uns ist.

Zutaten

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