Rezept von Kichererbsen-Nuggets

Rezept von Kichererbsen-Nuggets

Kichererbsennuggets sind eine gesunde und leckere vegetarische Alternative zu Chicken Nuggets. Sie sind einfach zuzubereiten und dank Gewürzen und aromatischen Kräutern voller Geschmack. Dieses Rezept eignet sich perfekt für eine Vorspeise oder einen Snack zum Teilen und ist eine großartige Möglichkeit, Ihrer Ernährung pflanzliches Protein hinzuzufügen. Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit diesen knusprigen und leckeren Kichererbsennuggets

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Portionen 4
Vorbereitung 20 Min.
Kochen 15 Min.
Kalorien kcal

Wie man Kichererbsen-Nuggets macht

Anweisungen

    Schritt 1
  • Den Ofen auf 180°C vorheizen.
  • Schritt 2
  • Kichererbsen, Zwiebel und Knoblauch in eine Küchenmaschine geben und verarbeiten, bis eine glatte Masse entsteht.
  • Schritt 3
  • Semmelbrösel, Mehl, Gewürze und Kräuter zur Kichererbsenmischung geben und erneut verarbeiten, bis alles gut vermischt ist.
  • Schritt 4
  • Nehmen Sie mit den Händen Portionen der Kichererbsenmischung und formen Sie Nuggets.
  • Schritt 5
  • Etwas Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Kichererbsennuggets dazugeben und auf beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.
  • Schritt 6
  • Die Kichererbsennuggets auf ein Backblech legen und 10-15 Minuten backen, bis sie darin vollständig gegart sind.
  • Schritt 7
  • Servieren Sie die Kichererbsennuggets warm mit einer Joghurtsauce oder einer scharfen Sauce Ihrer Wahl.

Zutaten

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