Rezept von Zitronenkuchen

Name: Rezept von Zitronenkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 3 Eier; 1 Päckchen Backpulver mit oder ohne Backpulver, falls dieses nicht dabei ist, fügen Sie unbedingt 15 Gramm Backpulver hinzu; 300 g Mehl; 125 g Zucker; 1 Zitronenjoghurt von 125 g; Olivenöl extra vergine; Geriebene Zitronenschale; Butter und etwas sauberes Mehl für den Topf; Zur Dekoration können Sie Marmelade und Minzblätter verwenden.

Wir bringen Ihnen bei, wie man Zitronenkuchen zubereitet, der speziell für die letzte Stunde ist, und ihn mit einem köstlichen Tee begleiten. Vor allem, wenn es sich um einen Zitronen-Joghurtkuchen handelt, stechen Sie hervor und geben Sie mit Ihren Gästen los! Kommen wir zum Rezept!

Portionen 8

Vorbereitung 10 Min.

Kochen 45 Min.

Kalorien 180 kcal

Wie man Zitronenkuchen macht

Anweisungen

Schritt 1

Schlagen Sie zunächst die Eier

Schritt 2

Joghurt, Öl, Zucker und geriebene Zitronenschale vermischen.

Schritt 3

Die Mischung verquirlen, bis alles gut vermischt und eingearbeitet ist

Schritt 4

Wählen Sie eine Form und buttern Sie sie oder wischen Sie sie mit einer Serviette und etwas Olivenöl ab

Schritt 5

Werfen Sie etwas Mehl hinein und streuen Sie es über die gesamte Form, bis es klebt

Schritt 6

Geben Sie die Mischung in die Form und stellen Sie sie für 40 bis 45 Minuten in den Ofen. Hoffentlich hat der Ofen etwa 180°C.

Schritt 7

Nehmen Sie es aus dem Ofen und warten Sie, bis es abgekühlt ist, und nehmen Sie es dann aus der Form.

Schritt 8

Schneiden Sie es in kleine Stücke und Sie können ein wenig Blütenzucker und ein Minzblatt als Dekoration darüber streuen.

Wir empfehlen dir folgende Kochrezepte ☺

Zutaten

3 Eier
1 Päckchen Backpulver mit oder ohne Backpulver, falls dieses nicht dabei ist, fügen Sie unbedingt 15 Gramm Backpulver hinzu
300 g Mehl
125 g Zucker
1 Zitronenjoghurt von 125 g
Olivenöl extra vergine
Geriebene Zitronenschale
Butter und etwas sauberes Mehl für den Topf
Zur Dekoration können Sie Marmelade und Minzblätter verwenden.