Rezept von Teriyaqui-Sauce

Name: Rezept von Teriyaqui-Sauce
Prep time: 3 min
Cook time: 1 min
Total time: 4 min
Ingredients: 4 Esslöffel brauner oder brauner Zucker.; 3 Esslöffel (30 ml) Reisessig; 8 Esslöffel (80 ml) Sojasauce (Sillao); ½ Esslöffel (5 ml) Sesamöl (Sesamöl).; 1 Esslöffel Stärke oder Maisstärke (Maisstärke).; 3 Esslöffel (30 ml) Wasser; 1 Esslöffel Ingwerpulver (Kion)

Japan

Heute musst du eine neue Sauce für deine Rezeptliste lernen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Teriyaqui-Sauce zubereiten, eine leckere Sauce zu Ihren Mahlzeiten. Teriyaqui-Sauce ist eine süße Sauce, die in der japanischen Küche weit verbreitet ist. Sein bittersüßer Geschmack stimuliert den Gaumen all derer, die ihn probieren möchten. Dies kann sowohl zum Braten als auch zu Sushi verwendet werden. Sie können diese Sauce mit diesem leckeren Mango-Sushi kombinieren.

Portionen 1

Vorbereitung 3 Min.

Kochen 1 Min.

Kalorien 15 kcal

Wie man Teriyaqui-Sauce macht

Anweisungen

Schritt 1

Braunen Zucker, Reisessig, Sojasauce und Sesamöl in einen kleinen Topf mit dickem Boden geben und unter ständigem Rühren köcheln lassen.

Schritt 2

Maisstärke in Wasser auflösen, bis keine unverdünnten Partikel mehr vorhanden sind.

Schritt 3

Es sollte nicht zu flüssig sein.

Schritt 4

Geben Sie die gelöste Stärke in den Topf, damit die Sauce dicker wird, und fügen Sie das Ingwerpulver hinzu, ohne die Bewegung mit einem Schneebesen zu unterbrechen, damit es keine Klumpen bildet.