Para la tarde de hoy voy a fácilitar como se prepara un delicioso Café helado con merengue y leche de almendras y compartir con tus amigos.
Si lo deseas le puedes agregar lluvia de chocolates y unas mini galletas alrededor de la copa para decorar.
Cocción
20 min
Porciones
4
Merengue: bate las claras de huevo e incorpora 1 cucharadita de cremor tártaro y el azúcar poco a poco hasta formar el merengue. Refrigera por unos minutos.
Ahora pon la leche con 1 cucharadita de café e incorpora al menos 2 bolitas de helado de vainilla.
Por una cuchara larga para servir y cubre con el merengue recién preparado usando una manga. Decora a gusto con chispas de colores. Sirve con el amor de siempre.
