Redacción Vida Recetas
Las galletas de avena con vainilla son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta fácil y rápida te permite preparar en casa unas galletas de avena crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectas para acompañar un café o té.
La avena es un cereal integral rico en fibra, que aporta saciedad y ayuda a mantener estables los niveles de energía. Al combinarla con vainilla, canela y azúcar morena, obtienes un sabor cálido y reconfortante, ideal para una merienda saludable o un postre ligero.
Estas galletas son aptas para niños y adultos, y puedes prepararlas incluso con los más pequeños de la casa, ya que la masa es fácil de manejar. Además, son una excelente alternativa a las galletas comerciales, ya que controlas los ingredientes y evitas conservantes.
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Porciones
14
Precalentar el horno a 180°C.
En un tazón grande, mezcla la avena, la harina de trigo, el azúcar morena, el polvo para hornear y la canela en polvo.
Agrega el aceite vegetal, el huevo y la esencia de vainilla. Mezcla todo bien hasta que se forme una masa homogénea.
Toma pequeñas porciones de la masa y forma bolitas. Coloca las bolitas en una bandeja para horno previamente engrasada y aplánalas con la ayuda de un tenedor.
Hornea las galletas durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Retira del horno y deja enfriar antes de servir.
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.
Esta receta está diseñada para 14 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
