Redacción Vida Recetas
El batido de mora es una bebida cremosa y refrescante, perfecta para cualquier momento del día, especialmente como merienda o postre ligero. Esta receta sencilla combina la acidez natural de las moras con la dulzura de la miel y la suavidad de la leche entera, creando un equilibrio delicioso. Su origen se remonta a las tradiciones rurales donde se aprovechaban los frutos silvestres, y hoy es un clásico en los menús de verano. Es ideal para quienes buscan una opción rápida, sin necesidad de cocinar y con ingredientes fáciles de conseguir.
Puedes adaptar la receta usando moras congeladas para un batido aún más frío, o sustituir la miel por azúcar o edulcorante. También puedes añadir yogur para una versión más espesa. ¡Anímate a preparar este batido de mora y disfruta de su frescura!
Cocción
25 min
Porciones
2
En el vaso de la batidora ponemos las moras lavadas previamente, añadimos la leche y la miel.
Batimos durante 1-2 minutos, hasta que todos los ingredientes se integren.
Colamos el batido, para quitar todas las semillas de las moras que no se han batido.Lo metemos en la nevera para tomarlo fresquito y a disfrutar.
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 25 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
