Postres
Fácil
Arroz con leche fit.
30 min
Arroz
Fácil
Receta de Arroz Árabe
El arroz árabe, es una preparación que se suele consumir en muchos países del mundo árabe, se prepara a partir de arroz con fideos tostados. Presenta una coloración dorada y su sabor es más intenso y su textura crujiente. Es muy fácil de preparar y rico de comer, puedes acompañarlo con carnes, ensaladas, salsas y reducciones. Anímate a cocinarlo, si es que aun no lo has probado y déjanos en los comentarios que te pareció la receta, si te gustó, no olvides compartirla en tus redes sociales.
Preparación
30 min
Cocción
10 min
Porciones
2
Calorías
270 kcal
Ingredientes
Instrucciones
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1
Lava el arroz para retirar, el exceso de almidón, unas 4 veces.
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2
Luego déjalo reposar en agua caliente por 15 minutos antes de comenzar esta preparación.
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3
En una olla tibia, pon 3 cdas de aceite. Inmediatamente vierte los fideos y revuelve unos minutos a llama baja., hasta que se doren pero no se quemen.
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4
Añade el caldo molido y el arroz.
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5
Revuelve por unos 2 minutos más.
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6
Incorpora el ajo y el agua, hirviendo, a la preparación.
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7
sube la temperatura y una vez comience a hervir. Tapamos la olla y bajamos la temperatura al mínimo.
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8
Tras 10 minutos de cocción el arroz árabe estará listo.
