Receta de Bulgogi

Acompáñame y veamos cómo hacer Bulgogi

Instrucciones:

Paso 1
• 1. Mezcle la salsa de soja, el azúcar moreno, el aceite de sésamo, el ajo, el jengibre y la pimienta negra en un tazón grande.
Paso 2
• 2. Agregue la carne de res y la cebolla al tazón y mezcle bien para cubrir todo.
Paso 3
• 3. Deje marinar durante al menos 30 minutos o hasta 2 horas en el refrigerador.
Paso 4
• 4. Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Paso 5
• 5. Agregue la carne y la cebolla marinadas a la sartén y cocine durante unos 5-7 minutos, o hasta que la carne esté dorada y cocida.
Paso 6
• 6. Espolvoree con semillas de sésamo tostadas y cebolleta picada antes de servir.