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Receta de Causeo! mucho más que un lumami
Me apetese un plato de comida reciclada y disfrutarla en familia, aqui estoy para enseñarte como preparar un divino Causeo! Mucho más que un Lumami.
Si gusta le puedes añadir queso ralllado y salsas combinar con un batido de lechoza.
Resumen de la receta
Cocción
45 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Categoría
Carnes
Ingredientes
- 1/2 kilo carne (nueva, del asado, reemplazar por pollo o carne molida... siempre resulta!)
- 10 papas cocidas
- 2 tomates
- 1 cebolla morada mediana
- Los tallos de un cebollín
- 2 dientes ajo
- 1 bandeja champiñones
- 1/2 pimentón verde
- Cilantro picado
- Sal y merkén.
Acompáñame y veamos cómo hacer Causeo! mucho más que un lumami
Instrucciones:
- Sofreír los dientes de ajo, picar todos los ingredientes a gusto (las papas en rodajas, champiñones en mitades y el resto pequeño) y agregarlos al sartén, wok u olla, agregar sal y merkén a gusto y echarle cilantro picado finamente. Si está todo previamente hecho, no demora en cocción más de 15 minutos. Si lo hace especialmente las papas deben ser cocidas para la ocasión.
- Todos los ingredientes pueden ser reciclados.
Paso 1
Paso 2
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Causeo! mucho más que un lumami y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Causeo! mucho más que un lumami para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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