Recetas fáciles de cocina Tenemos 0 recetas para ti y 0 artículos
Ensaladas

Receta de Ensalada de Papaya Verde

Compartir esta receta:
Receta de Ensalada de Papaya Verde
Disfruta de los sabores vibrantes de Tailandia con esta refrescante Ensalada de Papaya Verde, conocida como Som Tum. Este clásico plato tailandés combina la frescura de la papaya verde con los intensos sabores del chile, lima y salsa de pescado, logrando un equilibrio perfecto entre lo dulce, lo agrio y lo picante.

Resumen de la receta

Preparación

20 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Machaca el ajo y los chiles en un mortero.
2

Paso 2

Agrega la papaya rallada y los tomates, y machaca ligeramente.
3

Paso 3

Mezcla la salsa de pescado, el jugo de lima, la pasta de tamarindo y el azúcar de palma.
4

Paso 4

Añade los cacahuetes tostados y decora con cilantro fresco.
5

Paso 5

Sirve inmediatamente y disfruta del auténtico sabor de Som Tum.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada de Papaya Verde y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Page loaded in 33.47 ms | LCP Optimized