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Receta de Ensalada fresca de alubias
Hoy les mostraré como preparar Ensalada fresca de alubias, es un acompañamiento practico y muy saludable para cualquier plato que hagas.
Las alubias son muy ricas y saludables.
Resumen de la receta
Preparación
5 min
Cocción
10 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
2
Porciones
5 min
Preparación
10 min
Cocción
Fácil
Ensaladas
Ingredientes
- Judías blancas
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- tiras Pimiento rojo en
- 1 huevo duro
- 3 palitos surimi
- Aceitunas negras
- 1/2 tomate de ensalada
- Pizca sal
- Vinagre o jugo de limón
- Aceite
Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada fresca de alubias
Instrucciones:
- Cocer el huevo durante 10-15 minutos
- Mientras se cuece el huevo, picar muy finito el resto de ingredientes.
- Verter en un bol la picada junto al huevo duro también picado, y un bote de alubias. Pueden ser cocinadas, pero se tardaría mucho más, y las de bote están muy bien.
- Añadir sal, aceite y vinagre o limón exprimido, al gusto.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada fresca de alubias y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Ensalada fresca de alubias para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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