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Receta de Ensalada fresca de alubias
Hoy les mostraré como preparar Ensalada fresca de alubias, es un acompañamiento practico y muy saludable para cualquier plato que hagas.
Las alubias son muy ricas y saludables.
2
Porciones
5 min
Preparación
10 min
Cocción
Fácil
Ensaladas
Ingredientes
- Judías blancas
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- tiras Pimiento rojo en
- 1 huevo duro
- 3 palitos surimi
- Aceitunas negras
- 1/2 tomate de ensalada
- Pizca sal
- Vinagre o jugo de limón
- Aceite
Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada fresca de alubias
Instrucciones:
- Cocer el huevo durante 10-15 minutos
- Mientras se cuece el huevo, picar muy finito el resto de ingredientes.
- Verter en un bol la picada junto al huevo duro también picado, y un bote de alubias. Pueden ser cocinadas, pero se tardaría mucho más, y las de bote están muy bien.
- Añadir sal, aceite y vinagre o limón exprimido, al gusto.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
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