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Receta de Ensalada preferida
Divina ensalada para hacer contraste con tu platillo de almuerzo! Te diré paso a paso a como preparar una ensalada preferida.
Resumen de la receta
Cocción
20 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Categoría
Ensaladas
Ingredientes
- 1/2 cebolla
- 5 hojas lechuga
- 1/2 aguacate
- 1 tomate
- 50 gr queso fresco
- 6 nueces
- Aceite, sal y vinagre
Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada preferida
Instrucciones:
- Cortar en juliana fina la cebolla y poner a macerar en vinagre y sal (Ver truco)
- Lavar las hojas de lechuga y cortar en juliana. Salar y poner en la base del plato
- Cortar por la mitad el aguacate, quitar la piel y cortar en rodajas. Esparcir por encima de la lechuga
- Lavar el tomate, quitar el pedúnculo duro de arriba y cortar en rodajas. Esparcir por la ensalada
- Cortar en pedazos desiguales la cuña de queso fresco y distribuir por el plato
- Esparcir por encima también la cebolla macerada y el vinagre que le acompaña
- Por último, añadir unas nueces picadas por encima
- Aderezar con un buen chorrito de aceite de oliva y sal. Aceptaría también unos pepinillos o olivas. Buen provecho.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada preferida y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Ensalada preferida para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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