Receta de Ensalada preferida

Acompáñame y veamos cómo hacer Ensalada preferida

Instrucciones:

Paso 1
• Cortar en juliana fina la cebolla y poner a macerar en vinagre y sal (Ver truco)
Paso 2
• Lavar las hojas de lechuga y cortar en juliana. Salar y poner en la base del plato
Paso 3
• Cortar por la mitad el aguacate, quitar la piel y cortar en rodajas. Esparcir por encima de la lechuga
Paso 4
• Lavar el tomate, quitar el pedúnculo duro de arriba y cortar en rodajas. Esparcir por la ensalada
Paso 5
• Cortar en pedazos desiguales la cuña de queso fresco y distribuir por el plato
Paso 6
• Esparcir por encima también la cebolla macerada y el vinagre que le acompaña
Paso 7
• Por último, añadir unas nueces picadas por encima
Paso 8
• Aderezar con un buen chorrito de aceite de oliva y sal. Aceptaría también unos pepinillos o olivas. Buen provecho.