Poner a hervir agua con un trozo de cebollín la parte blanca, cuando hierva bajar el fuego y agregar los huevos uno por uno esperar unos minutos que se cocinen y agregar la leche, ya cuando hierva estará listo.
Paso 2
Picar cilantro bien chiquito, servir echarle el cilantro y los tostados en trozos.