Recetas fáciles de cocina Tenemos 0 recetas para ti y 0 artículos
Huevos

Receta de Salmorejo de granjero

Compartir esta receta:
Receta de Salmorejo de granjero

Hoy les mostraré como preparar Salmorejo de granjero, es una receta con huevos de codorniz que a tu familia les impactaran..

Super fácil y rápida de hacer

Resumen de la receta

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Añadimos en el robot de cocina los ingredientes por este orden
2

Paso 2

Pan
3

Paso 3

Un chorro de aceite
4

Paso 4

Tomates cortados a trozos con piel
5

Paso 5

Manzana cortada a trozos
6

Paso 6

Sal
7

Paso 7

Un chorro de aceite de oliva
8

Paso 8

Salsa balsámica de Pedro Ximénez
9

Paso 9

Trituramos todo hasta ligar una salsa compacta
10

Paso 10

Colamos y ponemos a enfriar
11

Paso 11

Ponemos en la plancha los los huevos de codorniz con un poco de aceite sal y varias pimientas molidas
12

Paso 12

Servimos dejando flotar los huevos de codorniz y unas hojas de rúcula fresca.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salmorejo de granjero y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Page loaded in 33.82 ms | LCP Optimized