Recetas fáciles de cocina Tenemos 0 recetas para ti y 0 artículos
Legumbres

Receta de Tajín de Garbanzos con Albaricoques

Compartir esta receta:
Receta de Tajín de Garbanzos con Albaricoques
Disfruta de los sabores exóticos de este sencillo Tajín de Garbanzos con Albaricoques. Este plato abundante y aromático combina garbanzos, albaricoques tiernos y una mezcla de especias inspiradas en la cocina marroquí, creando una deliciosa sinfonía de sabores. Perfecto para una cena saludable y rápida entre semana.

Resumen de la receta

Preparación

30 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

En una olla grande, sofreír las cebollas hasta que estén doradas.
2

Paso 2

Añadir ajo, comino, cilantro, canela y pimienta de cayena; cocinar hasta que esté fragante.
3

Paso 3

Agregar garbanzos, albaricoques, tomates cortados en cubos y caldo de verduras.
4

Paso 4

Sazonar con sal y pimienta, llevar a hervir y cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos.
5

Paso 5

Adornar con cilantro fresco antes de servir.
6

Paso 6

¡Disfruta tu Tajín de Garbanzos con Albaricoques sobre cuscús o arroz!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tajín de Garbanzos con Albaricoques y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Tajín de Garbanzos con Albaricoques para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Page loaded in 34.48 ms | LCP Optimized