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Mariscos
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Receta de No-paella de quinoa.
Me provoca un cereal con mariscos rápido y efectivo, llegue para enseñarte como preparar una excelente y deliciosa "No-paella" de quinoa.
Si deseas la acompañas con pan al ajillo y una limonada bien fría.
Resumen de la receta
Cocción
40 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Pochar las hortalizas, que estarán cortadas en trozos.
2
Paso 2
Añadir el cazón y las gambas peladas y remover un par de minutos, no mucho para que no se quede seco el pescado.
3
Paso 3
Añadir la quinoa cocida, dar un par de vueltas, retirar del fuego y tapar. Se puede hacer con antelación (se integrarán más los sabores) y calentar al momento de comer.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente No-paella de quinoa. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 40 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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