Receta de Karjalanpiirakka

Acompáñame y veamos cómo hacer Karjalanpiirakka

Instrucciones:

Paso 1
• Mezcla la harina de centeno y trigo, luego agrega agua y sal. Amasa hasta obtener una masa suave.
Paso 2
• Divide la masa en pequeñas bolas y estira cada una en rondas delgadas.
Paso 3
• Coloca una cucharada de gachas de arroz o puré de papas en el centro de cada ronda.
Paso 4
• Dobla los bordes para crear una fina corteza, dejando el centro abierto.
Paso 5
• Hornea a 450°F (230°C) durante 10-15 minutos hasta que estén dorados.
Paso 6
• Sirve con una cucharada de mantequilla de huevo. ¡Disfruta de tu Karjalanpiirakka casero!