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Receta de Turrón de chocolate blanco, coco y manzana

Receta de Turrón de chocolate blanco, coco y manzana

Hoy necesito un sabroso dulce para la merienda y compartir en familia, llegue para enseñarte como preparar un genial Turrón de chocolate blanco, coco y manzana.


4 Porciones
40 min Cocción

Ingredientes

  • 100 chocolate blanco especial repostería
  • 60 gr chocolate negro 85% cacao sin azúcar añadido
  • 50 gr coco rallado seco
  • 45 gr manzana deshidratada Farino de Sanofeel.

Acompáñame y veamos cómo hacer Turrón de chocolate blanco, coco y manzana

Instrucciones:

    Paso 1
  • Derretir el chocolate negro a golpes de 30 segundos en el microondas. Mezclar el chocolate fundido con manzana deshidratada cortada en trozos pequeños y verter la mezcla en el molde. Enfriar.
  • Paso 2
  • Derretir el chocolate blanco a golpes de 30 segundos en el microondas. Mezclar el chocolate blanco fundido con el resto de la manzana deshidratada cortada en trozos pequeños, el coco rallado y verter en el molde sobre el chocolate negro endurecido.
  • Paso 3
  • Cubrir el chocolate blanco con más coco rallado para formar una pequeña \"costra\". Enfriar completamente antes de desmoldar.

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