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Papas

Receta de Papas rústicas con dip de puerro y parmesano

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Receta de Papas rústicas con dip de puerro y parmesano

Te queremos enseñar una receta saludable que todos tienen que aprender a preparar. Hoy aprenderás como preparar papas rústicas con dip de puerro y parmesano, un sabroso plato. Las papas son la base alimenticia de toda sociedad moderna, al igual que las pastas y el pan. Las papas rústicas, ganan por su sabor, por su alto contenido de energía y su buena labor como acompañamiento. Puedes acompañar estas papas con una jugosa preparación de bistec de carne molida.

Resumen de la receta

Preparación

25 min

Cocción

35 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Lavar bien las papas con la ayuda de un cepillo o esponja, luego cortarlas en gajos o rodajas gruesas.
2

Paso 2

Agregar el ajo y la cebolla en un recipiente, adicionar suficiente aceite para cubrir las papas.
3

Paso 3

Sumergir las papas en la mezcla del aceite y colocarlas en una bandeja grande para hornear. Deben quedar separadas para que se cocinen todas al mismo tiempo.
4

Paso 4

Hornear a 200 ⁰C por aproximadamente 30 minutos o hasta que se se doren completamente.
5

Paso 5

Saltear el puerro con un poco de aceite y agregar sal y pimienta al gusto. Retirar del fuego y reservar.
6

Paso 6

Mezclar la mayonesa con el queso parmesano en un recipiente, posteriormente agregar el salteado de puerro.
7

Paso 7

Servir el dip en un envase y acompañar las papas aún calientes.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Papas rústicas con dip de puerro y parmesano y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Papas rústicas con dip de puerro y parmesano para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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