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Receta de Papas cuña explosivas
Ahora te vamos a presentar esta deliciosa receta. Te enseñarémos como preparar papas cuña explosivas, un plato natural, rico y divertido, que nadie se puede perder. Las papas, son el alimento base de la humanidad durante muchos años. Es un plato cargado de energías naturales, lo que te permite hacer muchas cosas durante el día. Ademas, si se cocina bien, tienes un plato sabroso, de calidad y muy saludable. Si te gustan los alimentos nutritivos, puedes aprender a preparar estos ricos wrap de espinaca.
Resumen de la receta
Preparación
45 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Dificultad
Intermedio
Categoría
Papas
Ingredientes
- 3 papas enteras.
- 3 cdas. de aceite vegetal.
- 1 cdta. de paprika.
- 1 cdta. de sal.
- 75 gr. de mantequilla.
- ⅓ taza de harina.
- 2 tazas de leche.
- ⅔ taza de crema agria.
- 1 cda. de pasta de tomate.
- 2 jalapeños.
- 1 ½ taza de queso rallado (divididas).
Acompáñame y veamos cómo hacer Papas cuña explosivas
Instrucciones:
- Cortar las papas en cuña y hervirlas con su cáscara.
- Colocarlas en una bandeja para horno con aceite, paprika y sal. Hornearlas 30’ a 215º
- Mientras tanto, en una olla hacer una salsa blanca con la mantequilla, la harina, la leche, y la crema agria, siempre revolviendo.
- Una vez combinadas incorporar la pasta de tomate y los jalapeños picados.
- Revolver y añadir queso rallado.
- En una fuente para horno colocar queso rallado y disponer las papas cuñas ya horneadas en forma de círculo.
- Verter la salsa y más queso rallado y jalapeño por encima.
- Hornear 30º a 215º
- ¡Servir inmediatamente y disfrutar!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Papas cuña explosivas y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Papas cuña explosivas para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Intermedio, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 45 minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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