Receta de Rollo de papas relleno de lonchas de pavo y queso light

Acompáñame y veamos cómo hacer Rollo de papas relleno de lonchas de pavo y queso light

Instrucciones:

Paso 1
• En una olla llena de agua, hierve las papas (peladas) y cuando estén listas, tritúralas en un machacador de papas o simplemente usa un tenedor.
Paso 2
• Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente por una media hora. Cuando las papas estén frías, agrega el huevo, la sal el pimiento negro y la harina.
Paso 3
• Mezcla bien hasta que la masa esté suave y homogénea
Paso 4
• Toma la masa y extiéndela sobre una hoja de papel de horno ligeramente enharinado.
Paso 5
• Agrega el pavo y el queso light loncheados 😁y con la ayuda de papel pergamino enrolla sobre sí mismo creando un caramelo
Paso 6
• Hornea en horno estático a 180 ° con todo el papel de hornear durante unos 25/30 minutos.
Paso 7
• Cuando esté dorado en la superficie, sácalo del horno y déjalo enfriar para que coja textura